Slawi-Inspirasiline.com. Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Kabupaten Tegal menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bintek) Dijelaskan oleh Imam Rudy Kurnianto selaku Kadis Koperasi/UKM Kabupaten Tegal Rabu (8/10/2025) untuk membekali para pelaku usaha agar mereka memahami bagaimana untuk mendapatkan sertifikasi halal pada makanan olahan yang di produksinya.
Hadir sebagai nara sumber sumber M Sofa Muhtanim Ketua LPPOM. Pengkajian Pangan obat obatan dan Kosmetik MUI Jateng. Bintek berlangsung sehari di diikuti 15 pelaku UKM.
Kadis Dinskop UKM Rudi didampingi Kepala Bidang PPDS yang merangkap PLT Kabid UKM Teguh mengatakan, Bintek ini untuk membantu para lelaki Usaha Mikro Kecil dan Menengah UMKM yang menjadi binaan Dinkop/UKM supaya mereka memahami bagaimana caranya untuk mendapat Lebel halal pada kemasan produknya yang cepat dan mudah.
“Kegiatan bimtek ini merupakan dukungan Dinkop/UKM kepada pelaku usaha kecil supaya mereka cara mendapatkan sertifikat halal dari lembaga yang berkompeten, itu sebabnya dinkop bekerjasama dengan MUI Jawa Tengah.
‘ Kami berkomitmen memberikan pelayanan terbaik supaya para pelaku UKM bisa memahami dan memperoleh sertifikat halal dengan cepat, mudah dan terjangkau,” jelas Rudy didampingi Kabid UKM Teguh.
Teguh juga menambahkan, sertifikasi halal bukan hanya soal kepatuhan terhadap regulasi, tetapi juga merupakan langkah strategis untuk memperluas pangsa pasar dan memahami regulasi.
Dijelaskan di Kabupaten Tegal terdapat puluhan ribu UKM dan yang sudah memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB) kurang lebih sekitar 43 ribu.
‘ Secara bertahap mereka di ikut sertakan mengikuti Bintek sertifikasi halal supaya mereka tahu pentingnya sertifikat halal tersebut dan memprosesnya dengan mudah dan cepat.
Bintek ini penting bagi pelaku usaha namun penyelenggaraan Bintek inipun tergantung kondisi anggaran dari Pemerintah tapi tidak menutup kemungkinan jika para pelaku usaha mau menyelenggarakan Bintek sertifikasi halal secara mandiri oti lebih bagus , Dinkop/UKM siap memfasilitasi.’ pungkas Teguh disela acara tersebut. (Biet)
